Au restaurant 3 Brasseurs du cap blanc nez, nous avons décidé de revisiter le welsh classique pour offrir à nos clients une expérience culinaire unique. Notre welsh traditionnel est composé d’une tranche de pain rustique, de jambon, de cheddar Galloway fondu dans notre bière 3 Brasseurs, le tout agrémenté d’un délicieux œuf au plat. Cette recette emblématique du Nord de la France saura vous séduire par son mariage de saveurs réconfortantes et riches en bouche.
Pour les amateurs de welsh en quête d’une touche gourmet, notre Welshbourgeois est une option à ne pas manquer. Cette variante du welsh inclut du steak haché frais, de la salade iceberg croquante, du confit d’oignons rouges savoureux et du cheddar fondu fondant. Laissez-vous séduire par cette version sophistiquée du welsh traditionnel qui saura ravir les palais les plus exigeants.
Une autre variante alléchante que nous proposons est notre Welshpork, qui remplace le jambon par de l’effiloché de porc aux épices et à la bière 3 Brasseurs. Accompagné de mâche fraîche, de sauce barbecue maison et de cheddar fondu, ce welsh offre une explosion de saveurs en bouche. Découvrez une nouvelle facette du welsh avec cette option savoureuse et généreuse.
Chez 3 Brasseurs, nous avons également pensé aux amateurs de cuisine végétarienne en proposant une version du welsh adaptée à leurs besoins. Les steaks hachés frais sont remplacés par un haché 100% végétal, offrant ainsi une alternative savoureuse et équilibrée pour les régimes sans viande. Découvrez une nouvelle façon de déguster le welsh tout en respectant vos préférences alimentaires.
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